SÓLLER – MARBURG EXCHANGE
Writing about a great experience
Friday, 17 June 2011
TRAMPO
-A couple of tomatoes
-White pepper 1 (light green)
-1 onion (better white)
-1 clove garlic
-Oil and salt
-(opcional)Tuna
Cut the tomatoes, peppers and onions, chop the garlic very thin. Mix everything in a bowl, add salt and oil, and It's finished. It's simple, but delicious!
Sometimes a piece of brown bread, a form of toast ... is a great dish!
Put it a little in the fridge, notice the salad so rich that we can do!
By Joan Lluís and Pau Martínez.
BUNYOLA
Bunyola is a goood town . There are three bars, one sports centre, a football pich...
In Bunyola there is one square and near the square there is a little church.
There are a lot of grandfathers and grandmothers. The local festivity of Bunyola is ``Sant Mateu´´.
Definitely, Bunyola is a good town but there aren´t any beaches and cinemas.
Marga Castell
DEIA
Deià is a small town that is situated in the Tramuntana mountain range. Deià has some luxury hotels and many restaurants.
The highest mountain is Es Teix it is 1064 meters high. In total there are 775 inhabitants. The Vila has a beach called Cala de Deia, it´s small and pretty, with two restaurants.
The English poet, novelist, and scholar, Robert Gaves was one of the first foreigners to settle in the village.where he collaborated with Laura Riding in setting up the Seizin Press. Graves returned after the war and remained in Deià until his death
Aina Bisbal, Maria Bestard, Yquem Sauerschell.
SOLLER
Die Gemeinde Soller grenzt an die Gemeinden Deia, Bunyola, Escorca und Fornalutx,der Hafen „Port Soller“ und Biniaraix gehören zur Gemeinde Soller.Der Name der Stadt kommt wahrscheinlich aus dem arabischen Wortstamm „Sulyar“ .
Sóller liegt mit seinen fruchtbaren Gärten eingebettet in den Bergen der „Sierrra Tramuntana“ und war viele Jahrhunderte nahezu vom Rest Mallorcas abgeschnitten, der einzige Zugang war das Meer.
Der Wachstum in der Landwirtschaft(Orangen und Oliven) hat in den 30er Jahren des 19.Jahrhunderts zu einer Auswanderungswelle geführt, vor allem durch den Wunsch zur Erschliessung neuer Handelsmärkte.
Im Jahr 1865 befiel eine Schädlingsplage nahezu den gesamten Orangen Bestand was zu eine grosse Auswirkung auf einen wichtigen Einnahmezweig hatte und daher wieder zu einer Auswanderungswelle führte, diesmal hauptsächlich in den Süden Frankreichs in die Schweiz und nach Belgien. Nach Jahren schwerer Arbeit kehrten die „Sollerics“ dann wieder zurück in ihre Heimat, dies wiederum brachte zur Jahrhundertwende einen Wohlstand und Fortschritt nach Soller den wir heute noch bewundern können. Der internationale Einfluss kann heute noch in der Architektur und Maleri erkannt werden, es entstand ein Gemisch aus dem klassischen sowie dem regionalen und vor allem ist auch heute noch in vielen Ecken der Stadt der Jugendstiel zu erkennen.
Zu dieser Zeit wurde Soller auch von der Isolierung vom Rest von Mallorca „befreit“ – Die Zugstrecke nach Palma wurde im Jahr 1912 eröffnet uns ist heute noch in Betrieb.
Laura Martorell Matt
La verdad esque no entiendo muy bien como funciona el tema de los autocares porque cogen muchisimos, que llegan a los mismos sitios, además tampoco se si se tiene que pagar o no.
Lo que me ha sorprendido más por ahora ha sido que ayer fuimos a un centro comercial y para poder ir al banos se tiene que pagar... Eso nos sorprendió a todos los espanoles porque no estamos acostumbrados que para poder ir a un bano público se tenga que pagar.
Por: Laura Patino
SOLLER
href="file:///C:%5CDOKUME%7E1%5CTeacher%5CLOKALE%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml">Die Gemeinde Soller grenzt an die Gemeinden Deia, Bunyola, Escorca und Fornalutx,der Hafen „Port Soller“ und Biniaraix gehören zur Gemeinde Soller.Der Name der Stadt kommt wahrscheinlich aus dem arabischen Wortstamm „Sulyar“.
Sóller liegt mit seinen fruchtbaren Gärten eingebettet in den Bergen der „Sierrra Tramuntana“ und war viele Jahrhunderte nahezu vom Rest Mallorcas abgeschnitten, der einzige Zugang war das Meer.
Re: recepta
TRAMPÓ CAKEINGREDIENTS:For the trampó:-Tomatoes(put whatever quantity thatb you want )-Chives-Pepper-Parsley-Paprika-Olive oil-SaltFor the mass:-Flour 300g-Olive oil 50ml-Water 100ml-A peace of yeast- SaltPREPARATION1-Dissolve yeast in warm water and mix with the oil. Gradually add the flour and we work until a compact mass and malleable, and should not be oily or cracked. Extend it with a roller and put them on a cookie sheet.
2-Preheat oven to 180-200 degrees and prepare tramp slicing tomato, green pepper and onion. We add plenty of chopped parsley and season all with oil, salt and paprika.
3-We place the salad on the mass and quickly introduced into the furnace not to release water. We let 20 to 30 minutes depending on oven.
4-Be made when it takes color and lift with a knife at one end is lifted almost entirely. At this point, we can serve.
5-You can also make another variety with the chopped green chard, chives rolled and much parsley.